BARWNIK SPOŻYWCZY W PŁYNIE ZIELONY 20ML

Stosowany do dekoracji powierzchni kremów i wyrobów pieczonych. Barwniki w płynie nadają się również do barwienia lodów, napojów i soków, marmolad i nadzień owocowych.

Opakowanie:

Dostępne opakowanie: 20ml

Zastosowanie:
Główne przeznaczenie: barwienie ciast, kremów, śmietan, opłatków.
Ponadto: barwienie kremów i wyrobów pieczonych, lodów, napojów, soków, nadzień owocowych, marmolad, (nadają się do wszystkich aplikacji wodno rozpuszczalnych).

Zalety barwników w Płynie:

1. Szybkie odparowywanie z malowanej powierzchni,
2. Możliwość dowolnego ich łączenia, oraz rozcieńczania wodą,
3. Duża wydajność dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
4. Możliwość użycia również do barwienia np.: do ciast, lodów, marmolad, itp.,

Dozowanie:
W przypadku mieszania czy rozwadniania barwnika, należy przygotować odpowiednią ilość produktu, potrzebą do pracy nad danym tortem.
Dla barwienia masy, lodów i żeli: Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie strzykawką.

Informacje techniczne:
W ich składzie znajduje się dodatkowo aromat i alkohol. Dodatek alkoholu zwiększa szybkość odparowywania barwnika oraz wzmacnia przyleganie barwnika szczególnie do tłustych powierzchni i kremów.